Заказ еды
Заказ еды » Пирог с тыквой «Насджын» 1200 гр.
  • Кол-во:
  • Цена:
    600 руб.

Пирог с тыквой «Насджын» 1200 гр.

Пирог с тыквой «Насджын»

Тесто: мука, соль, вода, дрожжи.

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут для активизации дрожжей, до появления пенной шапочки или пузырей. Этот нехитрый способ поможет проснуться дрожжам и заодно, мы убедимся, что дрожжи рабочие. Пшеничную муку высшего сорта просеять,добавить подошедшие дрожжи , соль и растительное масло. Замесить тесто мягкой консистенции. Положить тесто в миску, смазанную маслом, прикрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1 час для брожения.Пока подходит тесто, приготовим начинку.

Фарш: тертая тыква.Тыкву вымыть,разрезать на части,очистить от семян,волокон,кожуры,натереть на терке,добавить мелко нарезанный репчатый лук,черный перец,чабер,соль.Все перемешать.


« Назад